簡単☆アスパラの豚肉巻き☆

簡単☆アスパラの豚肉巻き☆

Description

少し焼肉のたれの量多く使い濃いめにして野菜と一緒に食べると最高です♪♪
付け合わせの野菜は冷蔵庫の余り物を添えました♪

材料 (4人分)

豚バラ
350g
アスパラ
10本
小麦粉
大さじ1位
サラダ油
大さじ2
塩コショウ
少々
焼肉のたれ
お好みで
お好きな生野菜

作り方

1

アスパラに豚バラをくるくる巻きます。
塩コショウをして、小麦粉をまぶします。

2

フライパンに油をひき、中火で焼き色がつくまでしっかり焼きます。

3

焼き色がついたら、焼肉のたれをお好みの量入れます。よくからんだら強火で汁気がなくなるまで焼きます。

4

写真

お好みで生野菜を横に添えたら出来上がりです。
因みに今回冷蔵庫にあったレタス、パプリカ、万能ネギです。

コツ・ポイント

お肉がアスパラからはがれないように小麦粉をしっかりまぶしてください。

このレシピの生い立ち

アスパラが安かったので作ってみたら美味しかったです。
レシピID : 5737670 公開日 : 19/07/11 更新日 : 19/07/11

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