ハムエッグ♪
Description
ハムの真ん中に卵を落としてハムエッグ♪
bonbonchoc
作り方
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1
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ハムを十字に切る。
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2
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フライパンに油を敷き、ハムの真ん中を少し空けて、ハムを並べて、ハムの真ん中に卵を割り、落とす。
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3
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あれば蓋をして、数分弱火でおく。
フライ返しで、ハムと白身の下をすくって、だいぶ固まってきてたら出来上がり♪
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4
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お皿に盛って、ミニトマトなど添える。
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コツ・ポイント
油、気持ち多めなのですが、多過ぎると、油が跳ね、ハムが踊ってしまうので気をつけましょ♪
このレシピの生い立ち
小学校の頃、家庭科の授業で習ったような気がします。
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bonbonchoc
