はかたスパイス × 鮭ときのこの包み焼き

玉ねぎは皮をむき、薄切りにし、しめじは石づきを切り落とし、手でほぐす。

クッキングシートに鮭、玉ねぎ、しめじをのせ、酒（大さじ１）とはかたスパイス（小さじ1/2)をふりかけ、バターをのせる。

シートの端をねじって閉じ、フライパンにのせる。強火でグツグツ聞こえはじめたら、蓋をし、中火で１０分。