防災士レシピ

防災士レシピ

Description

災害食レシピ 鮭と椎茸の味噌
防災士が考案した防災食レシピ

材料 (2人分)

干し椎茸
4個
サケの水煮缶
1缶
味噌
3g

作り方

1

写真

干し椎茸を水で元に戻す(2時間ほど)

2

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元に戻した椎茸と、缶詰、調味料をジップロックまたはポリ袋に入れる(その時袋の空気は出来る限り抜く)

3

写真

湯煎で10分(鍋底が袋に直接触れないようにお皿を置く)

4

写真

お皿に盛り付けて完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

災害時でも美味しいご飯が食べたい
レシピID : 5738274 公開日 : 19/07/11 更新日 : 19/07/11

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