ねぎとろ風♪アボカドのマヨ混ぜごはん♪
作り方
-
1
-
まぐろ(またはサーモン)は適当な大きさに切り、包丁で細か~く叩くきます。★の調味料に暫くつけておきます。
-
2
-
アボカドは縦半分に切り、種を取りだし、皮をむき、ボウルに移してマッシャー等で荒く潰します。☆の調味料を加えよく混ぜます。
-
3
-
①のまぐろ&汁と②のアボカド、温かいごはん(もしくは酢飯)をよ~く混ぜます。小口切りした青ネギ、刻み海苔を散らして完成
-
4
-
いくらをのせて、豪華バージョンでもとっても美味しいですよ^^
サーモンとのコラボで親子丼♪
-
5
-
creamcrepeさんのアイディア☆お豆腐がけもオススメです♪ありがとう♪
-
6
-
えみ3015さんのアイディア☆納豆がけも美味しそうです^^ありがとう♪
-
7
-
★2011年6月1日★
話題入りレシピとなりました!!皆様のおかげです♪感謝です^^
コツ・ポイント
アボカドはよく熟した柔らかいもので!!ねぎとろはお値段高めだけどブロックなら安いし量も多くとれると思います。こってり好きさんはマヨたっぷりで♪アボカド+マヨでねぎとろみたいにまろやかになります。
このレシピの生い立ち
アボカドが大好きでまぐろやマヨネーズとの組み合わせは相性がよくて特に好きです♪たくさんたべたかったので安いブロック刺身と和えてご飯と一緒にがっつりと♪割りと簡単に作れるので気に入ってます♪(H21.3.22写真とレシピの一部修正をしました)
レシピID : 573837
公開日 : 08/05/19
更新日 : 11/06/02
お久しぶりです~^^
レシピにお邪魔させてくださいね。
今日は「ピーマンとベーコンの胡麻きんぴら」にレポをありがとう♡
しっかり味だからお弁当には良いですよね♬
ご飯がすすむから、入れすぎ注意です(笑)
引っ越しされたんですね。
ネットの開通工事も済んだようで、またCOOK楽しめますね♬
引っ越しってほんと疲れますよね~(´‐ω‐)
後片付けはもう済みましたか?
お疲れが出ませんように(◡‿◡*)❤
話題入りもおめでとうヽ(〃'▽'〃)ノ☆゜'・:*☆オメデトォ♪