娘の好物!!ヤンニョムチキン♡簡単!

娘の好物!!ヤンニョムチキン♡簡単!の画像

Description

揚げないから簡単♡娘の好きな韓国料理のヤンニョムチキン!パパっと完成し忙しい日でも楽ちん。野菜で巻いて召し上がれ!

材料

〇砂糖
小1
〇酒
大1
〇塩胡椒
少々
☆蜂蜜
小2
☆コチュジャン(お好みの量で)
大2~3
☆すりおろしニンニク(なくてもOK)
大1
☆醤油
小2
☆酒
小1
フリルレタス(なくてもOK)
適量
糸切り唐辛子(なくてもOK)
適量
大5

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大にきりボウルに入れ〇を加え揉みこみます。片栗粉を大5加えます。

  2. 2

    ☆を混ぜ合わせておきます。

  3. 3

    フライパンに油を敷き肉を入れ蓋をし焼けたら裏返し蓋をし火を通し焼き色をつけます。

  4. 4

    焼けたら☆を加え混ぜ合わせてトロミがでたら皿に盛り付けて完成♡

  5. 5

    ※今回は安かったのでフリルレタスに巻いて頂きました♡人参千切りナムルを一緒に巻いても美味!!

  6. 6

    ※パプリカ足しても美味ですよー♡

コツ・ポイント

辛さはお好みで調整下さい!我が家ではこの分量で小学生も高校生も美味しく食べてます♡

ニンニクはお好みでどうぞ♡

豆板醤加えても美味♡

味付け冷凍版レシピのせてます。

このレシピの生い立ち

娘が好きで作ってます(^^) 味をかえながら辿り着いたのが我が家の味♡1品だけにしたい時は丼に白米→レタス→肉をのせ簡単丼に(o´艸`)
レシピID : 5738382 公開日 : 19/07/11 更新日 : 20/11/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
マユココ
甘味料を甘酒で代用 数時間漬け込んでから粉を絡めて焼きました。蓋して放置で焦げ付かずめっちゃ楽♪

つくれぽありがとうございます(^^)♡甘味料を甘酒いいですね!経験ないので気になりました(^^)

初れぽ
写真
*くるみりす*
「ありがとう」が伝えたくて人生初つくれぽです!実は何度も作らせてもらっていますが、本当に美味しくて簡単!家族や友達にも大好評です