簡単☆いわしの水煮缶でニラとろ卵丼

簡単☆いわしの水煮缶でニラとろ卵丼

Description

生姜とニラの香りでいわしの臭みが苦手な人にも食べやすい〜♪夏休みのお昼ご飯や忙しい時でもすぐできる簡単栄養丼です♪

材料 (2人分)

カルディのいわしの水煮缶
1個
舞茸
1/3パック程度
ニラ
1/2束
★おろし生姜
小さじ1/3程度
★醤油
小さじ1
中〜大2個
☆砂糖
小さじ1/2
☆塩
米粒2粒程度

作り方

1

写真

ニラを3〜4㎝に切る。(キッチンバサミを使ってまな板も包丁も使わなくても〜)

2

写真

少量の油を熱した鍋で手で割いた舞茸を炒める。

3

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カルディのいわしの水煮缶を使用♪カルディのさばの水煮缶もお気に入りです♪

4

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2が炒められたら缶の汁1/2といわし、ニラを入れ少し沸いてきたら★を入れ少しグツグツさせる。

5

卵に☆を加えよく溶いたものを、グツグツしている鍋に回し入れ、蓋をする。卵はお好みの状態に仕上げてください♪

6

カルディさば缶レシピ①ID:5251990ID:5201709ID:5229008 宜しければこちらもご覧ください♪

コツ・ポイント

・おろし生姜とニラの香りでいわしの臭みが気にならない?なりにくく(笑)なります♪
・卵はお好みの仕上がりにしてください♪

このレシピの生い立ち

大好きなカルディで気になっていたいわしの水煮缶を買ったので、簡単に何か作りたくて♪魚の生臭さを気にせず食べられる方法を考えてみました♪簡単第1レシピ(^o^)笑
レシピID : 5738629 公開日 : 19/07/12 更新日 : 19/07/12

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