超簡単!副菜◇白菜のコンソメ煮

超簡単!副菜◇白菜のコンソメ煮

Description

ほったらかし料理です!鍋に材料入れて煮込むだけなので、とっても簡単です。

材料

白菜
1/6個
ウインナー(ハム・ベーコン)
3本
200cc
黒胡椒
少々

作り方

1

写真

白菜を5㎝幅位にざく切りにして鍋に並べます。

2

ウインナーを適当な大きさに切り、鍋に入れます。

3

写真

鍋にコンソメと水を加え火にかけ、10分程煮込めば出来上がりです。

4

器に盛った後、お好みで黒胡椒を振って出来上がりです。

コツ・ポイント

大根やきのこ類を入れても美味しいです。大根を入れる場合は薄めに切ると火の通りが良いです。
ウインナー類はなんでもOKです。ない場合は豚肉でも美味しいですよ!

このレシピの生い立ち

余った白菜を消費したくて作りました。
レシピID : 5738968 公開日 : 19/07/12 更新日 : 19/07/13

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