料理時間10分‼️チキンミートローフ

料理時間10分‼️チキンミートローフ

Description

ミートローフを簡単にヘルシーに作ってみました。
具材を混ぜて、レンジでチン❗後は冷めたら切るだけ。お手軽です♥️

材料

鶏ひき肉
300g
玉ねぎ
1/4個
人参
1/8本
枝豆
適宜(30 粒位)
ベビーチーズ
適宜(3個位)
玉子
1個
塩コショウ
少々
適宜

作り方

1

玉ねぎ、人参はみじん切りにして、枝豆はサヤから出しておく。
チーズを枝豆と同じ位の大きさに切っておく。

2

写真

パン粉以外の材料をすべて混ぜ合わせて、ドロドロならパン粉でまとまるくらいに硬さを調節して下さい。

3

写真

まな板にラップを敷きその上に2をのせてのり巻きのように巻く。
なるべく空気が入らないようにまとめて下さい!

4

写真

電子レンジ600Wで6〜7分。野菜や肉から汁が出るので耐熱の皿にのせて下さいね。

5

串を刺してスッと通れば出来上がり!
そのまま冷ましてからお好みの厚さに切り、盛り付ける。

コツ・ポイント

中に入れる物はお好みで…ミックスベジタブルやうずらの玉子などいろいろできます。
簡単なのでいろんなバージョンを作ってみて下さいね!
食べる時は、ポン酢しょうゆやケチャップなどお好みで召し上がり下さい。

このレシピの生い立ち

飲み会の定番の枝豆、チーズを使ってヘルシーなおつまみを考えました。
レシピID : 5739209 公開日 : 19/07/14 更新日 : 19/07/14

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