小麦粉で簡単♪サクサクさつまいも天ぷら☆
Description
家にある材料で簡単本格サクサク天ぷら☆ほくほく甘いさつまいもが絶品!冷めてもおいしいのでお弁当やおもてなしにも◎
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
天ぷら衣は薄力粉を完全に混ざっていなくてOK!粘りが出ないようさっと混ぜましょう。具材を入れたら急に油の温度が下がらないようゆったりめの鍋で数個ずつ揚げましょう。脚付きの網は空気が通り、天ぷらに熱がこもらずベタつくのを防いでくれます♪
このレシピの生い立ち
家にある材料で簡単においしく作れる天ぷらの技です!ぜひいろいろな旬の食材で楽しんでください♪