漬物と納豆の冷やしまぜそば の画像

Description

漬物の種類を変えれば、アレンジは無限!特に暑い季節にはピッタリの料理です!

材料 (2人前)

2パック
白菜の漬物
200g
200g
1袋
1/2個
少々
ごま油
適量
めんつゆ
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    このメニューはタイシレシピコンテストの応募メニューです。  粒が大きく、食べごたえ抜群の「大粒納豆」をおすすめします。

  2. 2

    1、もやしを耐熱皿に入れ、500wのレンジで2分あたため、水気を切る。

  3. 3

    2、白菜の漬物をざく切りにし、1のもやしと和える。トマトを一口大に切っておく。納豆を添付のタレと一緒に混ぜておく。

  4. 4

    3、たっぷりのお湯を沸かし、蕎麦をゆでる(袋の表示時間通りに)。

  5. 5

    4、蕎麦が茹で上がったらざるにあけ、流水で軽く洗う。

  6. 6

    5、器に蕎麦を盛り、もやしと漬物を和えたもの、納豆、トマト、黒ゴマを乗せ、ごま油を回しかける。

  7. 7

    6、食べる時に全体を混ぜる。出来上がり。(漬物によって味の濃さが異なるため、必要ならばめんつゆを加えてください。)

  8. 8

    写真

    「大粒納豆」はタイシネットショップでも取り扱いしております。ご利用ください。

コツ・ポイント

白菜の漬物ともやしを和えたものと、納豆との相性はピッタリ! 漬物の塩気がある為、余計な味付けは必要なく、誰でも簡単に作れます!

このレシピの生い立ち

このレシピはお客様からいただきました!ありがとうございました!(千葉県I様)
レシピID : 5739636 公開日 : 19/07/12 更新日 : 19/07/12

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