火傷注意♪オーブンでミニトマトの豚巻き
❁yukiんこ❁
作り方
-
-
1
-
ミニトマトはヘタをとって洗い、水気をとる。
-
-
-
2
-
豚バラ肉を1枚ずつ巻きつけていく。
-
-
-
3
-
全て包む場合は、長さによりますが1.2枚で十分です。最後におにぎりのように、にぎにぎ形を整える。
-
-
-
4
-
ミニトマトが見えるように巻く場合は、上下には巻かず周りだけ。
-
-
-
5
-
塩胡椒を振り、オーブンで焼くだけ。
-
-
-
6
-
仕上げにパセリをのせて完成です！
焼きたてはかなりトマトが熱いので注意です❁
-
-
-
7
-
ミニトマトを横に切ってチーズを挟んでから、豚肉で巻くのも美味しいですよヾ(๑╹◡╹)ﾉ”
-
-
-
8
-
大葉も入れるとさらに美味しいです！お手間じゃなければぜひ☆
-
コツ・ポイント
オーブンで焼く時、かなり豚バラ肉から油が出てきますので、こぼれないような器にアルミホイルやキッチンペーパーをご用意ください。
このレシピの生い立ち
とにかくとにかく大量に採れるミニトマトの消費に。最近、アレルギーで生のトマトが美味しく食べれなくなってしまい、加熱するしかなくて…( ;ᯅ; )
見た目も切った断面も可愛いし、立派なおかずになります❁
見た目も切った断面も可愛いし、立派なおかずになります❁
❁yukiんこ❁
