簡単!茄子の肉巻き♥

簡単!茄子の肉巻き♥

Description

焼肉のタレで味付け簡単♪
旦那が絶賛してくれました♡

材料

茄子
2本
豚バラ肉(薄切り)
8枚
小麦粉
適量
焼肉のタレ
適量
 

作り方

1

茄子を8等分に切って水にさらす

2

豚バラ肉に小麦粉をまぶす。

3

水気を切った茄子にお肉を巻いていく。

4

油をひかずにフライパンでコロコロ焼く。

5

全体に焼き目がいい感じについたら、油をできるだけ拭き取り、焼肉のタレを絡める。

6

写真

完成★

コツ・ポイント

お肉を巻いたらそのままフライパンに全て並べてから火をつける!
並べるときは巻き終わりを下に!

薄切り肉なら豚バラじゃなくても◎

このレシピの生い立ち

茄子と豚バラ肉を使いたくて
レシピID : 5740109 公開日 : 19/07/12 更新日 : 19/07/12

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