ツナ缶のパスタ

ツナ缶のパスタ

Description

ツナ缶と梅肉をポン酢で味付けしてるので夏にピッタリです。

材料 (2人分)

スパゲティー
2人分
玉ねぎ
1玉
アスパラ(冷凍)
お好みの量
ツナ缶
1缶
ポン酢
適当
梅干し(梅肉にする)
4粒位
大葉
3~4枚
塩、こしょう
各少々
少々
少々

作り方

1

玉ねぎは皮をむき、縦に半分に切り 切り口を下にして薄く切る。

2

スパゲティーは袋の表示通りに湯がいておく。
お好みの固さになったら ざるにあげてごま油を全体にかけておく。

3

アスパラは茹でて湯切りしておく。

4

ツナ缶は汁を捨てておく。

5

梅干しは種を取り梅肉にしておく。

6

大葉は荒いみじん切りにしておく。

7

フライパンを熱して ごま油を入れて、玉ねぎを入れて炒める。

8

玉ねぎに火が通ったら アスパラとスパゲティーを入れて混ぜる。

9

汁を捨てたツナ缶と大葉と梅肉を入れる。

10

塩、こしょう、ポン酢、本だし、味の素で味をつける。

コツ・ポイント

梅肉は好きな量を入れてください。

このレシピの生い立ち

あっさりしたパスタを食べたかったので 好きな梅干しと合わせてみました。
レシピID : 5740312 公開日 : 19/07/13 更新日 : 19/07/13

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