豚汁（ずぼらのおよめ汁）
ずぼらのおよめ
作り方
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1
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こんにゃく茹でる用のお湯沸かす。
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2
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こんにゃくを食べやすいサイズに切る。
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3
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沸騰した鍋にこんにゃく投入。3分ゆでる。
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4
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大根、にんじん、ごぼうも好きに切る。
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5
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豚肉も好きに切る。
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6
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熱した鍋にごま油入れる。
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7
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豚肉炒める！
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8
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炒まったら野菜軍とこんにゃくも炒める！
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9
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お水とほんだし入れて、煮立たせる。
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10
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煮立ったら火を止めて、おみそイン。
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11
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豪華バージョンにしたい方は、小口ねぎを刻んでお椀に盛った後にパラり。
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12
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いただきまーす！
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コツ・ポイント
ごま油がポイントです。贅沢バージョンにしたい方は小口ねぎがポイント。
このレシピの生い立ち
品数作るのが面倒だったのと、大根が見切り品だったから使いたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ずぼらのおよめ
