冷やしジャージャー麺☆簡単・スタミナ☆

材料です。
きゅうりは千切り。
トマトは櫛形切り。
玉ねぎはみじん切り。
…です。
（卵とトマトが、写りませんでした）

肉味噌を作ります。
鍋にゴマ油をいれ、強火で熱します。ゴマの香りがしたら、玉ねぎを入れ、ジャッジャッと炒めます。

玉ねぎが透明になったら、挽肉を入れ、強めの中火でジャッジャッと炒めます。

水を加えます。
中火にして、全体がフツフツしてきたら、火を止め、大さじ1の水（分量外）で溶いた片栗粉を入れます。

中火にして、片栗粉が透明になるまで、混ぜながら加熱。全体にまとまったら、火を止めます。

卵をゆでます。
卵は冷蔵庫から出して、すぐ使います。
沸騰したお湯に、卵を入れて6分。取り出して、冷水で冷やします。

お皿に麺、味噌、トマトときゅうり、コーン、卵を盛り付けて、できあがり。