☆コストコプルコギビーフDEチャプチェ☆

☆コストコプルコギビーフDEチャプチェ☆

Description

コストコのプルコギビーフをアレンジ♪野菜がたっぷり摂れて美味しくいただけます!

材料 (4人分)

コストコプルコギビーフ
500g
ピーマン
3個
玉ねぎ
1/2個
人参
1/2本
もやし
1袋
春雨
90g
小さじ2
☆醤油
小さじ2
☆酒
大さじ1
☆砂糖
小さじ2

作り方

1

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春雨は長さ半分に切り、指定の時間茹でてざるにあけて、さっと水で洗い、水気を切る。

2

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ピーマンと人参は千切り、玉ねぎは薄切りにする。
☆の調味料を混ぜ合わせておく。

3

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フライパンにゴマ油大さじ2を入れて熱し、プルコギビーフを炒める。

4

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焼き色がついたら、ピーマンと人参、玉ねぎ、もやしを入れて炒める。

5

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野菜がしんなりして汁気が出てきたら、春雨と☆の調味料を入れて混ぜ合わせたら完成!!

6

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2021/4/25「プルコギビーフ」検索トップ10入り感謝!

コツ・ポイント

お子さまと食べるときはコチュジャンの量を調整してくださいね

このレシピの生い立ち

プルコギビーフを冷凍保存したものを、いつもはただ焼くだけだけど、ボリュームたっぷりに食べたくて。子供はチュルチュルと啜れるものが入っていれば喜ぶのでチャプチェにしてみました!
レシピID : 5741307 公開日 : 19/07/13 更新日 : 21/04/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2021/01/22

First tsukurepo mark
写真

野菜たっぷりとれて良かったです。

ひぃちゃんひー