お菓子作りの基本 ☆ 型にシートを貼る
Description
焼き菓子を作る時の基本です。
材料
型用のシート またはクッキングシート
型の大きさ分
作り方
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1
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型に、やわからかいバターをうすく塗る。
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2
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型用のシートを底と周りに貼る。
型用がなければ、クッキングシートを型の大きさにカットする。
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3
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生地が入るまで、乾燥しないよう、ラップをかけ、冷蔵庫で冷やす。
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コツ・ポイント
バターはむらがないように塗る。
このレシピの生い立ち
焼き菓子を作るときの基本です。