ブロッコリーのカレーコンソメごま油サラダ

ブロッコリーのカレーコンソメごま油サラダの画像

Description

茹でたブロッコリーにコンソメ、カレー粉、ごま油を和えただけ!香りが良くて、お弁当にもオススメです。

材料 (2人分)

茹で用 塩
小さじ1
コンソメ
小さじ1/3
カレー粉
小さじ1/3
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ブロッコリーは、小房に分ける。芯の部分も小さく切り分ける。

  2. 2

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    塩を加えた熱湯で1分茹でる。

  3. 3

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    ザルに上げる。

  4. 4

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    コンソメ、カレー粉を加える。

  5. 5

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    ごま油を加える。

  6. 6

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    混ぜ合わせて完成!

コツ・ポイント

茹でたブロッコリーに加えて和えるだけです。コツは要りません!

このレシピの生い立ち

サラダ用にブロッコリーを茹でましたが、そのままでも食べれるように下味を付けたら、美味しかった〜(^.^)
レシピID : 5741846 公開日 : 19/07/30 更新日 : 19/07/30

このレシピの作者

かっちゃん杉
クックパッドアンバサダー♪料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪
子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました
今春から社会人の2人の娘がいます!長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします!


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5 (4人)

島子☆さん、おはようございます♪ブロッコリー私も大好きで毎日食べてます♡たくさん作って下さり、ありがとうございます♡美味しそ♡

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☆GSSQHY☆
カレーコンソメでしっかり味付けされごま油の香りもまた合いますねぇ(o^^o)

春ちゃん、私のプレートになって感動(涙)今日は、体調崩してから、イライラモードの主人と大掃除をしてて疲れちゃったので、嬉し♡

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あたむ❤189
お手軽あと一品♪お弁当にも入れました!
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☆GSSQHY☆
ちゃっちゃっと炒めるだけでご飯のおかずになっちゃうね美味しかったよ〜😋