激うま!オクラと豆腐入りお好み焼き
Description
粉を使わないのでダイエットしてる方におすすめぇ!
本当に美味しいです♪
本当に美味しいです♪
材料
(2人~3人)
キャベツ
1/4くらい(適当)
豆腐
半丁
おくら
6~7本
卵
2個
鰹だし(濃縮タイプ)
小さじ1
天かす
大さじ1~2
マヨ
好きなだけ
ソース
好きなだけ
鰹節
トッピング用
作り方
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1
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キャベツ、おくらを刻み、おだし、天かす、卵、豆腐を入れて、しっかり混ぜる☆
(今回は焼き豆腐ですが、木綿でもOK)
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2
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油を熱したフライパンに①を入れ丸く形をととのえる。
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3
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両面を焼いてお皿に盛ってソースとマヨをかけて、鰹節をのっけて完成♪
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コツ・ポイント
お豆腐はレンジで5分くらいチンして水抜きをしてください♪
キャベツやおくらは、みじん切りにした方がお豆腐とマッチして崩れにくいです☆
キャベツやおくらは、みじん切りにした方がお豆腐とマッチして崩れにくいです☆
このレシピの生い立ち
ダイエットレシピを研究中☆
いつもは、キャベツと豆腐だけのシンプルなお好み焼きでしたが、家に大量にある、おくらを入れてみたら最高に美味しかったです☆
いつもは、キャベツと豆腐だけのシンプルなお好み焼きでしたが、家に大量にある、おくらを入れてみたら最高に美味しかったです☆
レシピID : 574190
公開日 : 08/05/20
更新日 : 08/05/20
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
嬉しいレポありがとう<(_ _)>♪
軽いのでいくらでも食べれますよね(笑)レポありがとう~♪
あっさりでもオクラのネバネバきいてますよね♪レポありがとう♪
オクラと豆腐って合いますよね♪レポありがとうございました~♪