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簡単リンク時短簡単！シャキシャキ肉詰めピーマン
材料
合挽き肉
300g
ピーマン
7〜10個
玉ねぎ
1／4個
塩、胡椒、牛ダシダ、チリパウダー、チリペッパー、クミン、ガーリックパウダーなど
お好みで
作り方
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2
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ピーマンの大きさに合わせて肉ダネを丸めフライパン、またはオーブンで焼く。油はあまり使わない方がいいです。
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3
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ピーマンはヘタを取り縦半分に切り中の種やスジを取り除く。
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4
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ピーマンに肉団子を乗せて召し上がれ〜
お好みでケチャップやチリソースをつけてもOK
コツ・ポイント
肉団子はチリパウダーや胡椒など使いスパイシーに仕上げて！チリパウダー、チリペッパー、胡椒、クミンなど大量に入れるのがおススメ。肉団子にしっかり味をつけておけば何もつけなくてOK！
このレシピの生い立ち
肉詰めピーマンの匂いとトロトロなったピーマンが苦手で…ピーマンは生で食べる方が好きなので肉団子を乗せてみました！
レシピID : 5742148
公開日 : 19/07/14
更新日 : 19/07/20
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