シンプル バジルオイルの画像

Description

バジルとオイルだけを混ぜたソース。使用時に 好みの調味料を入れます

材料

バジル葉
100g
オリーブオイル
200ml

作り方

  1. 1

    写真

    葉を洗い 水気を拭き取る。
    フードプロセッサーへ 葉 と オリーブオイルを入れて 混ぜ込む

  2. 2

    写真

    仕上がりの半分量をフリーザーバッグへ入れ 冷凍保存し 残り半分は 使いやすい容器に入れ 冷蔵庫保存する

コツ・ポイント

フードプロセッサーへ 詰め込み過ぎたり 空気に触れる面が多いと黒っぽくなりますので 注意が必要です

このレシピの生い立ち

畑のバジルが成長したので 保存用に たくさん作ります
レシピID : 5742157 公開日 : 19/07/14 更新日 : 19/07/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ドラエミ
ジェノベーゼは作るけどこちらは乳アレにもOKで助かります(^^)

嬉しい! シンプルがいいですね。美フォト。有難うございます