簡単 味たま

簡単 味たま

Description

一日放置するけどもしかしたらもっと早くできてるかもしれない

材料

すきなだけ
しょうゆ みりん 同量
さとう 小さじ2ぐれ?
だし 大さじ1ぐれ?

作り方

1

鍋でもフライパンでも水入れて沸騰させる。卵がかぶるくらい沢山じゃなくてもいい。沸騰したら卵入れて7分数える。

2

7分たったら氷水でよく冷やす。冷えたら表面をバキバキに全面ヒビ入れ、殻をむく すごく柔らかいのて慎重にむく

3

ジップロックにしょう油、みりん、砂糖、和風だし入れてゆで卵を入れる。冷蔵庫で一日置く ドアポケットだといいかも

コツ・ポイント

卵割らんでね

このレシピの生い立ち

いちばん簡単に作りたかった
レシピID : 5742509 公開日 : 19/07/14 更新日 : 19/07/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」