カルダモンコーヒーゼリー

カルダモンコーヒーゼリー

Description

カルダモンの香りが爽やかなコーヒーゼリー♪

材料 (3個分)

アイスコーヒー(無糖)
300cc
砂糖
大さじ2~3
カルダモン(パウダー)
2振り

作り方

1

鍋にアイスコーヒーを入れ沸騰させないように温め砂糖を加え、よく溶かし、カルダモンを振り混ぜ火からおろす。

2

1にゼラチンを入れて混ぜながらしっかり溶かす。

3

写真

粗熱を取り、グラスやバットに流し入れ冷蔵庫で冷やし固める。

4

写真

ミントの葉を添える。
コーヒーフレッシュなどをかけてお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

カルダモンパウダーを少量加えるだけで、
風味の豊かなコーヒーゼリーに♪
砂糖の量はお好みでどうぞ☆

このレシピの生い立ち

アイスコーヒーがあったので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/
レシピID : 5742534 公開日 : 19/07/14 更新日 : 19/07/14

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