麺つゆで!ツナとわかめの和風スパゲッティ
Description
後入れわかめがくせになる和風スパゲッティです☆わかめときのこを増やせばダイエットにも!
材料
(2人分)
180~200g
塩(茹でる用)
適量
1缶(70~80g)
大さじ2~(お好みで)
にんにく(チューブまたはパウダー)
適量
麺つゆ
大さじ2
作り方
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1
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スパゲッティは塩を入れたお湯で茹で始めます。乾燥わかめは水で戻し、しいたけは食べやすい大きさに切ります。
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2
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フライパンにツナをオイルごと入れ、しいたけとにんにく(チューブまたはパウダー)も入れて炒めておきます。
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3
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スパゲッティが茹で上がったらしっかりお湯をきり、2のフライパンに入れ、麺つゆを入れて味付けしながら炒め混ぜ合わせます。
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4
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火を止め、しっかり水きりした乾燥わかめを入れて混ぜ合わせたら完成です。
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コツ・ポイント
*わかめはしっかり水きりしてください。
*ツナはオイルごと使うので、ノンオイルの場合はオリーブオイルなどを足してみてください。
*ツナはオイルごと使うので、ノンオイルの場合はオリーブオイルなどを足してみてください。
このレシピの生い立ち
大学生の頃、同級生から教えてもらいました☆家にあるもので作れ、味付けも簡単なため、20年以上(!?)たってもずっと覚えていたレシピです。