玉ねぎ氷で小麦粉焼き

玉ねぎ氷で小麦粉焼き

Description

玉ねぎ氷を使った小麦粉焼きです☆
玉ねぎの甘みがふわりと美味しい♡おやつやおつまみにも(* 'ᵕ' )

材料 (1枚分)

玉ねぎ氷
1~2個(スプーン2杯分くらい)
小麦粉
30g
塩(できれば岩塩等美味しいお塩)
ひとつまみ

作り方

1

解凍した玉ねぎ氷と小麦粉をよく混ぜる。

2

フライパンにオリーブオイルをひいて1の生地を丸く広げる。(この時はまだ火はつけない)

3

塩を全体的に振って、火をつける。
弱火中火でじっくり火を通す。

4

表面が乾いてきたらひっくり返す。
フライ返しで押し付けながら、両面軽く焼き色がつくまで焼く。

5

生地がぷくっと膨らむようになってきたら出来上がり☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

最近ハマっている玉ねぎ氷☆
簡単にアレンジ出来るレシピを考えてみました(^-^)
レシピID : 5743330 公開日 : 19/07/15 更新日 : 19/07/15

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