*甘辛!茄子とピーマンの味噌そぼろ炒め*

*甘辛!茄子とピーマンの味噌そぼろ炒め*

Description

茄子・ピーマン・ひき肉を炒め、甘辛い味つけをして出来上がり!簡単にできるご飯がススムおかず!作り置きできます*

材料 (2人分)

豚ひき肉
200g
なす
2〜3本
ピーマン
3個
大さじ1
合わせ調味料
味噌
30g
砂糖
大さじ1
大さじ1
大さじ1
醤油
大さじ1/2

作り方

1

2

3

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4

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5

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コツ・ポイント

ピリ辛が好きな人は豆板醤小さじ2〜加えても○。

このレシピの生い立ち

夏野菜を使って。
レシピID : 5743540 公開日 : 19/07/21 更新日 : 19/07/21

このレシピの作者

*レシピエール4期*アスリートフードマイスターの資格を持ち、関東にてパーソナルトレーナーをしている元水泳選手、アスリートです!食べるもので身体ができるっを心得にして、日々料理の勉強をしています。Instagram→alisa.recipe
雑誌掲載
・ハニーマスタードチキン
・簡単!スモークサーモンと蛸のマリネ
・トマト缶で!簡単ラタトゥイユ 等…

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (10人)

19/09/11

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簡単で美味しかったです。明日のお弁当にも入れます。

miiko大好き

ありがとうございます^_^美味しそう〜〜

19/09/04

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丼にしました!簡単で野菜も沢山摂れて美味しかったです☆

bunbun*

ありがとうございます!美味しそうです(^^)

19/09/03

写真

簡単で美味しかったです♪ご飯にのっけてすぐ無くなりました(^^)

まはけか

ありがとうございます^_^美味しそうですよ〜*

19/08/16

写真

写真ブレてますが夫、大絶賛でした!リピートさせて頂きます☆

Yuuya_mama

ありがとうございます!美味しそうだね!^_^ぜひリピしてね!