ミートソースパスタ。ソースは手作りです。

トマトは2センチ角に切る。鶏ミンチ用意。鍋にトマトを入れ、ターナーで炒める。鶏ミンチを入れるよく炒め煮る。8分位です。

塩コショウ、砂糖、コンソメ、ウスターソース、ケチャップを入れよく混ぜ弱火で煮る。10分位です。パスタを茹でる。お皿に盛る

ソースをかける。貝割れを乗せる｡出来上がりです。