豆苗と豚肉のしょうがおろし炒め☆

豆苗と豚肉のしょうがおろし炒め☆

Description

味付けはとってもシンプルで、豆苗のしゃきしゃき感がアクセントになっています!

材料 (1人分)

豚こま肉
70g
豆苗
10g
大根
100g(おろす前)
炒め油
4g(小さじ1)
おろししょうが
2g(チューブでしたら1.2押し!)
12g(大さじ 2)

作り方

1

最初に大根をおろしておきます!

2

油をひいて豚肉を炒めます!

3

お肉の色がだいたい変わってきたら豆苗を加えます

4

おろした大根を投入します!
この時水分が少なすぎるようでしたら、水を少し加えます!

5

おろししょうがとめんつゆを入れて煮たたせたら完成です☆

コツ・ポイント

おろししょうがはお好みで量を調節してみてください♪

このレシピの生い立ち

大根が大量にあったので消費したくて作りました!
しょうがが効いているので、暑いときでもさっぱり食べられました☆
レシピID : 5744253 公開日 : 19/07/15 更新日 : 19/07/15

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