すき焼きのたれとドレッシングでアヒポケ

すき焼きのたれとドレッシングでアヒポケ

Description

初めて食べた時美味しかったので。
普通の漬け丼にマンネリしたらどうぞ。
おしゃれな気分になりますよ

材料 (2人分)

 
マグロ
200g
玉ねぎ
半分
すき焼きのたれ
大さじ1
小さじ1
イタリアンドレッシング
大さじ1
カイワレ大根
ちょっと

作り方

1

写真

刺身用のマグロを切って(刺し身になってるなら半ん分に)すき焼きのタレとごま油で5分ほどつける

2

写真

玉ねぎ半分を0.5mmくらいの薄切りに。
5分たった1に切った玉ねぎを加えて
ドレッシングを加えて5分つける。

3

後は、盛り付けて上にカイワレ大根を飾る
好みで白ごまをかけてもあいますよ

コツ・ポイント

アボカドもマグロと一緒につけてもあいます。
ゴマ油の代わりにラー油もおすすめです。
マグロは、サイコロみたいに切ってもかわいいです
フレンチドレッシングでも美味しいですよ

このレシピの生い立ち

カフェで食べたのをどこの家庭にもある調味料でアレンジ。
味は、結構本格的です
レシピID : 5744749 公開日 : 19/07/15 更新日 : 19/07/19

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