玉ねぎターメリックと胡椒酢漬け

玉ねぎターメリックと胡椒酢漬け

Description

どんな料理にも合う、血液をサラサラにしてくれる玉ねぎ酢漬けに、ゴールデンコンビのターメリックと胡椒も入れました!

材料

玉ねぎ
2-3個
りんご酢
1カップくらい
胡椒
小さじ1/2

作り方

1

写真

玉ねぎは千切りに。

2

写真

千切り玉ねぎをガラスの容れ物に入れたら、ターメリックと胡椒を入れ、全ての材料が浸かるまでお酢を入ます。

3

1日待ったら出来あがり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

マイケル・グレガー著の「食事のせいで死なないために」にターメリックと胡椒の相乗効果が半端ない!って書いてあったので、毎日摂取しやすいようにこのレシピを思いつきました。
レシピID : 5744867 公開日 : 19/09/23 更新日 : 19/09/23

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