炊飯器で簡単!エビピラフの画像

Description

話題入り感謝☆炒めたお米&具材をまとめて炊飯器で炊くだけ!バターで炒めたご飯はつやつや美味♡

材料 (2合分)

2合
1/4個
30g
バター
大さじ2杯
◎コンソメ顆粒
小さじ2杯
360ml
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

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    お米は研いで30分浸水させた後、ザルに上げておく

  2. 2

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    玉ねぎ・人参は、粗めのみじん切りにしておく

  3. 3

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    バターを溶かしたフライパンに1を入れて炒め、お米に油が回って透き通ってきたら2を加えてさらに炒める

  4. 4

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    エビ・コーンを加えてさっと炒める

  5. 5

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    炊飯器に4・◎を加え、普通(炊き込み機能がある時はそちらで)に炊飯する

  6. 6

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    炊き上がったらグリンピースを加えてピラフの天地を返し、塩コショウで味を整え、10分程蒸らしておく

  7. 7

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    器に盛り付けたら、出来上がり!

  8. 8

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    お弁当にもぴったり!お弁当には、冷めてから詰めて下さいね♬

  9. 9

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    『炊飯器で簡単!チキンライス』(レシピID : 5558858

  10. 10

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    『炊飯器で簡単!カオマンガイ』(レシピID : 4749832

  11. 11

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    『バター醤油味のとうもろこしごはん』(レシピID : 4690948

  12. 12

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    『絶品カレーピラフdeワンプレート』(レシピID : 3978671

  13. 13

    2020/08/16 話題のレシピ入りしました!つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます〜♡

  14. 14

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コツ・ポイント

海老に火が通り過ぎるとパサパサになってしまうので、4の時は、さっと炒めます。

このレシピの生い立ち

お昼ごはん&お弁当用に!
レシピID : 5744948 公開日 : 19/07/20 更新日 : 21/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (12人)
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ao745
炊飯器が無いのでフライパンで。えびもプリプリ、お米もツヤツヤで美味しくできました!
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はなだより
美味しかったです!ホタテもいれました。次の日はおにぎりにして卵焼きで包んでお弁当になりました!冷凍して小出しにして食べます
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うさぽんぽん♪
簡単に美味しくできました(*^^*)♪お弁当にもいいですね!
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ちゃちゃまる26
ミックスベジタブルで♡子ども達に大ウケ!お弁当にもいいですね!