トマトと卵のふんわり炒め

トマトと卵のふんわり炒め

Description

簡単、早い、美味しい(^ ^)卵とトマトがとろとろに!

材料

トマト
1個
1個
長ねぎ
5cm
☆醤油
小さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆酢
小さじ1
☆鶏がらスープの素
小さじ1/2
サラダ油
大さじ1

作り方

1

トマトは8等分のくし形、長ネギは粗みじん切りにする。☆調味料を混ぜ合わせる。

2

写真

卵を割りほぐし、フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱して軽く炒める。一度お皿に取り出す。

3

写真

同じフライパンにサラダ油大さじ1/2をひき、長ネギを炒めて香りが出たらトマトを入れる。

4

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トマトが温まったら、卵を戻して、すぐに調味料を加えて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

火加減は中火で、炒めすぎずサッと仕上げることがポイント。

このレシピの生い立ち

さっぱりと栄養のある一品を作りたい時に。
レシピID : 5745027 公開日 : 19/07/16 更新日 : 19/08/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/08/02

写真

小さめに切りました☆苦手なトマトを克服出来そうな美味しさでした♪

★☆あきまり☆★

とっても嬉しいお言葉をありがとうございます(^^)!

19/07/17

First tsukurepo mark
写真

お酢の酸味が良いですね!美味しかったです☆

ブチ子姉さん

つくれぽありがとうございます(^^)お酢良いですよね!