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「ホットクック」♡脂質制限ミートソース

「ホットクック」♡脂質制限ミートソースの画像

Description

無水鍋やホットクックの無水調理にすると
オイルなしミートソースも大満足の味♡しかもほっとくだけで調理できます^_^

材料 （3〜4人分）

豚ヒレ肉
250g
玉ねぎ
1個
ピーマン
1個
人参
5センチ
しいたけ
2枚
トマトの水煮缶（カット）
1缶（400g）
にんにく
ひとかけ
ケチャップ
大さじ3
固形チキンスープの素
1個
ウスターソース
大さじ1
塩、胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    にんにく、野菜、しいたけはみじん切りにしておきます。

  2. 2

    豚ヒレ肉は、フードプロセッサーでミンチにします。フードプロセッサーがなければ、包丁で細かく切ります

  3. 3

    材料を全て「ホットクック」に入れます。塩、胡椒し、混ぜ合わせ、「ミートソースメニュー」を選び加熱します

  4. 4

    パスタを茹で、ソースをかけます

コツ・ポイント

「ホットクック」のレシピでは小麦粉が入っていましたが、野菜を多くすることでトロミがでます。
野菜はセロリ、ナスなど冷蔵庫の野菜でオーケー。
チョッパーを使ってもいいですが、私は包丁でダイス状みじんにしています^ ^。

このレシピの生い立ち

脂質制限をしている主人が大好きなパスタを
作りたくて。文明の利器に感謝です^_^
レシピID : 5745041 公開日 : 19/07/18 更新日 : 19/07/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年6月3日
初れぽ
写真
かわうそ§
無水鍋で美味しくできました！
#無水鍋
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( )
ブルーランタナ
「ホットクック」♡脂質制限ミートソース
by ブルーランタナ