おだしでサラッと♪鶏飯（けいはん）

鶏肉にＡで下味をつけ、電子レンジ（600ｗ）で約４分間加熱します。粗熱がとれたら細かく裂いておく。

干し椎茸は水で戻し、薄切りにしてＢで甘辛に煮つける。

卵は薄焼き卵にし、錦糸卵にする。

大きめの器にご飯をよそい、①②③と薬味をのせ、④のスープを注いで完成です。

味の決め手にお茶村の旨味だしを使いました！
だしパックだけでしっかりとした味わいです。