美味しい!アサリのガーリックオイルパスタ

美味しい!アサリのガーリックオイルパスタ

Description

実際に作っているところはこちら(↓)をコピペで検索してください
https://youtu.be/SrzZrVA4pPs

材料 (3人分)

パスタ
270g
アサリ
1パック
小さじ1〜
お好みのオイル
大さじ3〜適宜
お好みで

作り方

1

パスタを茹で始める

2

にんにくをみじん切りにして、オイルと一緒にフライパンに入れて強火にかける。
(お好みで鷹の爪も)

3

にんにくの香りが立ち、パチパチしてきたらアサリと白ワインと塩を入れて、貝が開くまで蓋をして強火

4

貝が開いたら火を止め、パスタが茹で上がったら3に入れ、塩とオイルで味を整える。
(うちでは最後に亜麻仁油を入れています)

5

お皿に盛り付け、パセリを散らして完成♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

時短&簡単&超うまい!
大事なのは塩加減とオイル加減です。
YouTubeで実際に作っているところを見ていただけますので、是非チャンネル登録の上、ご覧ください♪
お皿に盛り付け、パセリを散らして完成♪
レシピID : 5745208 公開日 : 19/07/16 更新日 : 19/07/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/08/06

First tsukurepo mark
写真

酒蒸しで残ったスープを使って作りました!美味しかったです♩

さおりん@料理特訓中

スープの旨味たっぷりですね♪初レポありがとうございます♪