ほろ酔いアボカド餃子

ほろ酔いアボカド餃子

Description

アボカドは何にでも合う。古事記にもそう書いている

材料

豚ひき肉
300g
キャベツ
4/1玉
ニラ
4束ほど
セロリ
一本
アボカド
半玉から1玉
餃子の皮
40〜50枚
【A】ニンニク
しこたま
【A】生姜
一片
【A】鶏ガラスープの素(顆粒)
小さじ2
【A】砂糖
小さじ1
【A】みりん
大さじ1
【A】醤油
大さじ1
【A】ごま油
大さじ1

作り方

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コツ・ポイント

アボカドを形がなくなるまで潰しましょう。焼いたら旨味だけ残してアボカドは消えるので

このレシピの生い立ち

1週間半分に切ったまま冷蔵庫で腐りかけてたアボカドがレシピを囁いてきた
レシピID : 5745306 公開日 : 19/07/20 更新日 : 19/07/20

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