梅干しさっぱり冷やしうどん。:+*.゜

梅干しさっぱり冷やしうどん。:+*.゜

Description

ほんのり梅干しと薬味でさっぱりツルンといけます。

材料 (1人分)

うどん
1玉
大葉
2枚
梅干し
1/2個
天かす
大さじ1
ごま
適量
◎水
20cc
◎砂糖
小さじ1/2

作り方

1

写真

冷凍うどんをチンして冷水で洗い冷やす。

2

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大葉は千切り水にさらしキッチンペーパーで水気を切る。梅干しは細かく刻む。生姜はおろす。◎を混ぜ合わせる。

3

お皿に盛りつけて完成。

4

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2020/8/6
クックパッドニュースに掲載されました❣️

コツ・ポイント

梅干しは1個だと酸味が強くなりすぎでした。
ゴマ、梅干し、天かす、この3つは外せません。

このレシピの生い立ち

簡単にあるもので美味しく食べたかったので。
レシピID : 5745349 公開日 : 19/07/23 更新日 : 20/08/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

2021/10/05

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日中まだ暑くさっぱりした物食べたく此方お世話に♬梅干しも大葉も大好きな食材!風味抜群で天かすの食感もいいね⭐ご馳走様♡有難う✨

えりこ82☆

2020/06/14

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簡単にできて助かります!

かーる20

2020/06/07

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近所のうどん屋さんみたいと大好評♡

nareno

2020/05/28

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簡単でおいしかったです!

yuko:3