カボチャとこぼうのサラダ

カボチャとこぼうのサラダ

Description

市販のごぼうサラダにカボチャのマッシュとナッツを混ぜるだけ。簡単で美味しいサイドメニュー。

材料 (4人分)

市販のこぼうサラダ(カネハツのが美味しい)
1パック
カボチャ
4分の1個
ナッツ
30~40g
任意で塩又はマジックソルト
適量

作り方

1

カボチャを茹でてマッシュする。

2

ナッツを刻む。

3

①と②を市販のこぼうサラダに混ぜれば出来上がり。

コツ・ポイント

ナッツは必ず入れてください。食感と味のポイントになります。作りたてもポリポリと美味しいし時間が経ってしっとりした食感もなかなかオツです。

このレシピの生い立ち

市販のごぼうサラダの味が濃すぎると思って、カボチャ混ぜてみたらどうかとやってみたら美味しかったから。
レシピID : 5745637 公開日 : 19/07/16 更新日 : 19/07/16

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