焼きおにぎりの大葉巻き

Name: 焼きおにぎりの大葉巻き
Ingredients: 白米 大きさと数によってお好みの量で; 醤油 適量; 大葉 お好み

Description

残ったご飯で焼きおにぎりを作りました。
庭で育っていた大葉を巻いてみました。
youtubeで動画配信中です。

大きさと数によってお好みの量で

醤油

適量

お好み

コツなどは特にありませんが、使うご飯の状態、乾燥具合や焼いた時のお好みの固さによって焼き時間を調整するくらいだと思います。
今回はわりと時間の経った残りご飯を使い、焼き具合もかなりしっかり焼いたので、表面が煎餅のようになりました。

簡単なレシピで恐縮ですが、記録のために載させていただきました。
シリコン加工のくっつきにくいアルミホイルなどを使ってフライパンで焼いても良いと思います。
動画はこちらです。
https://youtu.be/fEzFxZiW8ys

レシピID : 5745867 公開日 : 19/07/18 更新日 : 19/07/18

1件 (1人)

2020年6月21日

初れぽ

今日は居酒屋メニューでした。シメに美味しくいただきました。アメリカからレシピに感謝です！