簡単中華風たたききゅうり(*゚▽゚)ノ

簡単中華風たたききゅうり(*゚▽゚)ノ

Description

ごま油の風味がきいてて美味しいですよ(*^^*)
簡単なので
ちょっとした箸休めやお酒のおつまみに(*´`)♡

材料

きゅうり
4本
塩(塩もみ用)
小さじ1
☆砂糖
小さじ2
☆しょうゆ
小さじ4
小さじ2
☆すりおろし生姜
小さじ1
小さじ1(お好みで)
1本(お好みで)

作り方

1

写真

きゅうりの両端を切って
全体をめん棒で叩く!!

2

写真

叩いたきゅうりを
手で一口大にする(ㅅ´ ˘ `)♡*゜

3

写真

網に入れて塩をふり
もんで10分放置(*´`)♡

4

写真

水気を軽く絞って
袋の中に॑⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝⋆*

料理用袋でも
ジップロックでも
お好きなように(*^^*)

5

写真

星の調味料を入れて
袋の上からԅ( ˘ω˘ ԅ) モミモミ

6

写真

15分位おいて
出来上がり~(ㅅ´ ˘ `)♡*゜

コツ・ポイント

包丁で切ってもいいですが
めん棒で叩いた方が
味が染み込みます( ´,,•ω•,,`)♡

このレシピの生い立ち

夏のきゅうり消費レシピ॑⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝⋆*
レシピID : 5746159 公開日 : 19/07/16 更新日 : 19/07/16

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