片栗タピオカ(血管ダイエット1388)

片栗タピオカ(血管ダイエット1388)

Description

水、片栗粉、黒糖があればタピオカができるみたいですよ。このタピオカ不足に朗報じゃ!

材料 (ひとり~家族分)

120~100g
100cc
30g

作り方

1

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黒糖を水と沸かし溶かしたら片栗粉を入れてまぜる。
水分がなくまとまるまでまぜる。

2

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アラ熱を冷ましたら、手でこねる。パチンコ玉くらいの大きさにひたすら丸める。
一番大変な作業です。(^^)/

3

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沸かした湯にいれて、全部 浮いて来たら弱火で蓋をして20分煮る。

4

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20分煮たら水でタピオカを冷やす。

5

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こんな感じに透明感があれば 出来上がり。

残念ですが、あまり保存はききません。硬くなる。
使いきってね❗️

6

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飲み方はグラスにタピオカを入れ 黒蜜を入れ、冷えた紅茶、氷、豆乳の 順に入れて
太いストローかスプーン付きをさす。

7

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美しい‼️

コツ・ポイント

小さなタピオカの方が歯触りがいい。

このレシピの生い立ち

タピオカ中毒ゆえ、たすかりました。動画に感謝
(/^^)/
レシピID : 5746536 公開日 : 19/07/17 更新日 : 19/07/21

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キレイな丸にならず、鶏軟骨唐揚げのようでした(^-^;

ふきタワー

いろいろ試して上手くなるタピオカ道(-_-)゛私も5勝2敗

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First tsukurepo mark
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タピオカが思い切り硬くなっちゃいました(^^;冷ましすぎたのかも

cherry2014

保存すると硬くなる。研究して再チャレンジ(^^)/ ありがと