厚揚げのニラ玉餡掛け
chi_o
作り方
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1
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厚揚げ1枚を6等分に切る。ニラはざく切り
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2
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お鍋に少しお水を入れ、厚揚げ ニラ小麦粉を入れ混ぜる
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3
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とろーりしてきたら卵、醤油 みりん きび糖を入れる
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コツ・ポイント
片栗粉がなく小麦粉を入れくるりくるり混ぜました
このレシピの生い立ち
厚揚げとニラ玉を食べたかったから混ぜ合わせてつくった
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
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393万
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