節約簡単な鶏ハム!

節約簡単な鶏ハム!

Description

安くて節約にはもってこいの鶏ハムです。
簡単で安くて美味しいです!

材料 (1人分)

鶏ムネ肉
1切れ
砂糖
小さじ2くらい
塩コショウ
適量

作り方

1

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鶏ムネ肉を砂糖と塩コショウを刷り込んで1〜2日置いてラップでクルクル巻いて冷蔵庫に寝かせます。

2

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お鍋にお湯を沸騰させてラップごと入れて5〜10分くらい弱火で茹でたら火を止めてそのまんまお湯が冷めるまで放置。

3

切り分けたら出来上がり!

コツ・ポイント

ラップは二重に巻いた方が茹でる時に水が入らずいいです。

このレシピの生い立ち

節約我が家のお助けは鶏ムネ肉ですが鶏ムネ肉はパサつきが気になりますがお砂糖を刷り込むことでパサつきもなくしっとり柔らかな鶏ハムに変身です!たった10分程度茹で時間で出来るので時短とガス代の節約にもなります(^^)
レシピID : 5747037 公開日 : 19/07/17 更新日 : 19/07/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/07/23

First tsukurepo mark
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ホントに簡単でした♪ ハーブソルトを使ってみました♪リピ決定☆

azu_enjoy

綺麗に出来てますね☆リピ決定して下さりありがとうございます!