アサリとズッキーニのコンソメチーズ

アサリとズッキーニのコンソメチーズ

Description

チーズを入れたら子供もパクパク食べてくれました。

材料 (3人分)

ズッキーニ
1本
小さじ2程度
しお・こしょう
適量
ボイルアサリ
100グラム
しめじ
1株

作り方

1

しめじの石づきをとってバラす。
ズッキーニを食べやすい大きさに切る。

2

①をオリーブオイルで炒める。

3

②にボイルアサリ、酒、コンソメを加え炒め、塩胡椒で味を整える。

4

火を消して、とろけるチーズを入れ余熱で溶かす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあったもので作ってみました。
レシピID : 5747260 公開日 : 19/07/17 更新日 : 19/07/17

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