レンジで簡単♡とろける♡きなこわらびもち

レンジで簡単♡とろける♡きなこわらびもち

Description

甘さ控えめで優しい味♡やわらかくて口あたりのよいわらびもちを簡単にレンジで作れます。

材料 (約20個分)

わらびもち粉
80g
350cc
とろけるきな粉
適量

作り方

1

写真

耐熱ボウルにわらびもち粉、きび砂糖、水を入れてよく混ぜます。
ラップをして600W2分30秒。

2

写真

固まりが均一になるよう、菜箸で砕きながら混ぜます。
ラップをして600W1分。

3

写真

菜箸でなめらかになるまでよく混ぜます。
ラップをして600W1分30秒。

4

写真

水をくぐらせたスプーンでもっちり透明になるまでよーく混ぜ、こねます。

5

写真

水をくぐらせたバットに入れてあら熱をとります。

6

写真

水をくぐらせたまな板にわらびもちを出し、包丁で切ります。包丁も何回か切るごとに水をくぐらせます。

7

写真

とろけるきなこをかけて
完成!

コツ・ポイント

粉と水はよく混ぜてください。
くっつくので使う器具は水をくぐらせてください。
普通のきな粉でも美味しいですが、甘さが足りない場合はきび砂糖を足してください。

このレシピの生い立ち

和のおやつが好きな娘たちに作りました。
レシピID : 5747988 公開日 : 19/07/18 更新日 : 19/07/18

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