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玉ねぎ1/2個、ごぼうの水煮130gをみじん切りにする
☆調味料を混ぜ合わせる
合い挽きミンチ、みじん切りした野菜、☆調味料を混ぜ合わせる
形を整え、冷蔵庫で1時間冷やす
天ぷら粉50g、水80ccでバッター液を作り、バッター液・パン粉の準備で、衣をつける
180度の油で、きつね色になるまで揚げる
完成✨