暑い夏⛅レンジで簡単美味❕南瓜の煮物☺⛄

暑い夏⛅レンジで簡単美味❕南瓜の煮物☺⛄

Description

暑い夏にレンジで簡単美味。南瓜の煮物を作ってみました。家族にも好評の万能調味料で料理酒プラスで肉じゃがにしても美味です。

材料

南瓜
1/4個〜1/2個
○水
2カップ(400cc)
○醤油
大さじ1
○砂糖
大さじ1
大さじ1(大さじ2)
○かつおだしの素(ヤマキ)
大さじ1(1袋)
白ゴマ
少々

作り方

1

耐熱容器に○調味料を入れて混ぜ合わせる。

2

南瓜を食べやすい大きさに切って水にさらしてアクを抜いてザルで水を切る。

3

1の調味料に2の南瓜を入れる。ラップをしてレンジ800wで6分、更に6分加熱する。まだ固ければ500wで約6分加熱する。

4

仕上げに白ゴマで飾って出来上がり。

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暑い夏は南瓜の煮物のあら熱をとっておいて冷蔵庫で冷やして頂くと更に美味しいです。

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鶏肉をプラス➕ごちそう風✨南瓜の煮物に☺⛄

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この調味料で肉じゃがを作ってみました✨☺⛄

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3lifeさんに2019.8.17クックパッドブログで紹介していただきました❗ありがとうございます✨

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南瓜にプラス➕鶏肉、とうろく豆、玉ねぎ❕白ゴマ飾り❗
栄養満点(^q^)南瓜の煮物を作りました☺

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この調味料で鶏肉の肉じゃがを作ってみました❕アサツキと白ゴマで飾り❗明日のお弁当に☺⛄

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(10)で鶏肉の肉じゃが弁当を作りました❗ダイエット中のヘルシー弁当です❕

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鶏肉の肉じゃがを冷凍ストックするときはジャガイモをマッシュして冷凍します❗鶏肉の肉じゃがをお弁当の一品にしました❕

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南瓜に鶏肉と玉ねぎとシメジ➕冷蔵庫の野菜やキノコなどを活用❗

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出し汁にお弁当用に小間切れ牛肉と小さめにカットしたジャガイモ玉ねぎ人参を入れてレンジ加熱。レンジ加熱のいんげんon。

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肉じゃがを作るときは牛肉に料理酒をまぶすか牛肉を混ぜ合わせた材料にたっぷり料理酒をかけると臭みなく美味しく出来ます。

コツ・ポイント

レンジ800wで6分更に6分加熱した以後はレンジ500wで柔らかくなるまで加熱して下さい❕800wで加熱を続けるとふきこぼれることがあるので気を付けて下さい❗冷凍ストックするときは南瓜をマッシュして1回分づつラップに包んで冷凍します❕

このレシピの生い立ち

母親の姉から南瓜を沢山頂いたので暑い夏に⛅レンジで簡単美味❗南瓜の煮物を作ってみました(^q^)☺⛄家族に好評で簡単美味なので今ではすっかり我が家の定番レシピとなりました❕
レシピID : 5748926 公開日 : 19/07/18 更新日 : 20/09/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

2020/07/28

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レンジにお任せで楽チンね♪優しいお味にできました!美味しかった♡

ゆみらんたん

2019/08/04

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電子レンジでこんなに簡単に出来ると思ってもみませんでした!美味♪

3life

夏は調理が暑いので電子レンジフル活用!つくれぽ感謝です✨

2019/07/23

First tsukurepo mark
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レンジで柔らかく美味しい煮物が出来てありがたいです!

クックXCI6PE☆

夏はあら熱をとって冷蔵庫で冷やすと更に美味☺つくれぽ感謝✨