オクラとキュウリの冷奴

オクラとキュウリの冷奴

Description

オクラとキュウリをみじん切りしてささっと1品

材料 (5人分)

オクラ
5本位
キュウリ
1本(小さめ)
きざみ青じそチューブ
適宜
適宜
冷奴
5切れ
かつを節
適宜

作り方

1

オクラをさっと茹でてヘタを取ってみじん切りにし、キュウリも薄切りにしてみじん切りにしてオクラと合わせる。

2

合わせたものに麺つゆと青じそチューブを好みの量を混ぜる。
冷奴のうえに乗せカツヲをかける。

コツ・ポイント

特になし。

このレシピの生い立ち

冷奴にオクラを乗せて食べたかったので。
レシピID : 5749001 公開日 : 19/07/18 更新日 : 19/07/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/07/22

First tsukurepo mark
写真

さっぱり美味しかったです♡

ちいちい1212

作って頂いて有り難うございます。気に入って頂いて嬉しいです♪