煮込みさばーぐ

煮込みさばーぐ

Description

鯖と豆腐、おからパウダーで栄養満点の煮込みハンバーグです

材料

鯖の水煮缶
1缶
 
 
 
豆腐
150g
玉ねぎ
1/4個
大さじ1
 
適量
しめじ
お好み量
ケチャップ
大さじ2
小さじ1
100cc
パルメザンチーズ
適量
適量

作り方

1

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ボールに鯖の水煮缶1個を入れて木ベラで潰す。煮汁はいれません。

2

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豆腐は水切りをしておく

3

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豆腐を鯖缶と合わせる

4

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玉ねぎはみじん切りに切る

5

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3に入れてザックリ混ぜる

6

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おからパウダー大さじ2入れる

7

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片栗粉大さじ1入れる

8

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たねの出来上がり

9

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好きな大きさに成形する

10

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フライパンに油を入れ、焼く

11

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12

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一度お皿に取り出す

13

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スキレット又はフライパンにオリーブオイルを入れ、しめじを炒める。そこにウスターソース、ケチャップ、コンソメ、水を入れる

14

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さばーぐを13に入れ煮込む

15

写真

お好みでパルメザンチーズ、パセリを振りかけて出来上がりです

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

煮込みハンバーグが食べたかったけど、やっぱりカロリーオフしたい
レシピID : 5749138 公開日 : 19/07/18 更新日 : 19/07/18

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